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01/06/2010

Gastronomia para todos os gostos no Parque Conta Dinheiro
Opções não faltam para quem prestigia a XXII Festa Nacional do Pinhão e deseja fazer um lanche ou saborear a gastronomia típica da serra.

Dezenas de bares, amplos restaurantes e lanchonetes estão espalhados pelas ruas do Parque Conta Dinheiro. São muitos boxes servindo variados pratos, lanches e doces. O destaque, como não poderia deixar de ser, é para o pinhão, preparado de diversas formas: assado, cozido e como complemento em muitos outros pratos, como a saborosa paçoca de pinhão. Nesses locais o visitante encontra também pastelarias com vários tipos de pastéis, o famoso entrevero na telha, no disco, ou em porções, cachorro-quente, misto quente, diversos tipos de X (salada, frango, bacon, pernil, picanha, coração e outros), o dog dogão (um super lanche com vários ingredientes), krepp’s, espetinhos variados, pizzas em pedaços ou inteiras, picanha ou bife na chapa, picanha grelhada, macarrão com pinhão, baurú grelhado, sopa de agnoline, batata recheada, batata frita, arroz de carreteiro, e uma delícia que vem sendo bem apreciada: truta na telha e recheada, direto do Vale das Trutas, e muito mais.
Doces - Se você é daqueles que não dispensa um docinho vai encontrar uma variedade enorme e para todos os gostos: fondue’s diversos, os mais variados tipos de chocolates, espetinho de morango e de chocolate ou essas duas delícias no palito, chocolates brancos e pretos, chocolate caseiro, bombom de pinhão, balas, doces caseiros (os mais procurados), doce de leite, bolos, tortas em pedaços, churros recheados, e até trufas de pinhão.
Bebidas – Basicamente o ponche ou o quentão, bebidas quentes preparadas à base de vinho, tem sido a bebida preferida de visitantes e turistas na Festa do Pinhão, recomendados para espantar o frio. Aliás, para um dia frio, outra boa pedida é o chocolate quente. Mas estão a sua disposição outras especialidades como a caipirinha e o caipirão, a caipirinha a base de vinho, a caipivinho, cervejas para todos os gostos, o chocowhiski, o choconhaque, tequilas (no bom estilo mexicano), cuba libre e o famoso e quentíssimo coquetel de bebidas, conhecido como “kapeta”. E este ano está de volta a famosa Caipirinha na Betoneira que conquistou muito adeptos em anos anteriores.
É só escolher o item de sua preferência e aproveitar até o último dia da XXII Festa Nacional do Pinhão.

Redator: Claudio Oliveira

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